Le Relais des Vignes est une auberge bourguignonne implantée au cœur de Beaune, sur la célèbre route des vins de Bourgogne. Établissement de référence pour les voyageurs et les amateurs de gastronomie régionale, la maison propose une cuisine du terroir authentique et une cave sélectionnée avec soin.
Un établissement chargé d'histoire
Situé à 4 place Carnot à Beaune, Le Relais des Vignes incarne la tradition hôtelière bourguignonne. Son positionnement stratégique sur la route des vins en fait un carrefour incontournable pour les touristes et les connaisseurs en quête d'authenticité.
La cuisine du terroir
La maison célèbre les saveurs de Bourgogne à travers une carte généreuse mettant en avant les produits locaux. Des entrées traditionnelles aux plats mijotés, chaque recette raconte une histoire régionale ancrée dans le patrimoine culinaire bourguignon.
Une cave de prestige
Le Relais des Vignes dispose d'une cave maison proposant une sélection de vins bourguignons, complément naturel à la gastronomie servie en table.
Horaires et accès
L'établissement accueille ses clients tous les jours sauf le mercredi, de 12h à 13h45 et de 19h à 21h. Pour réserver ou obtenir plus d'informations, vous pouvez contacter directement Bernard Chaudron au 03 80 00 62 18.